Ghee. Propiedades y receta

2014-02-18T12:09:55+01:00 Recetas vegetarianas|

¿Qué es el ghee? El ghee es un tipo de mantequilla, la cual se somete a un proceso que elimina su contenido proteínico y casi todas sus grasas, de ahí que también se la conozca como una mantequilla clarificada, de una consistencia mucho más suave y líquida [...]

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